Le montage des planches permanentes avec un cheval

Tout d'abord on pose un cordeau pour aller bien droit. Ensuite il faut labourer à l'aide d'une charrue "en planche". Ici une charrue vigneronne. Il se forme un ado.

Quelques aller et retour plus tard, il se forme une "planche" celle-ci sont destinées à être pemanentes. Il y a seulement rotation des cultures sur la même planche.

Les planteurs d'aulx et d'oignons....après avoir ratissé la planche, enlevé les cailloux et posé de nouveau le cordeau pour planter droit...enfin presque droit !

Voilà on attends l'eau maintenant pour la levée